Catch of the day
’s nachts wordt de vis ingekocht en ’s ochtends bij ons afgeleverd.
LANGOUSTINES GEKOOKT

This is our story

Wij houden van vis. Hoe verser hoe beter. Het liefst zó uit een kristalhelder bergstroompje,hup in de pan. Alleen hebben we geen tijd om de rest van ons leven te kamperen in Noorwegen. We houden namelijk niet alleen vanvis, we houden ook heel erg van de stad. De energie, de mensen om ons heen, hier zijn wij juist als een vis in het water.

Bij SeaBas combineren we het beste van twee werelden: dagverse vis in de binnenstad van Eindhoven. En als we zeggen verse vis, dan bedoelen we ook verse vis. Meestal binnen 24uur van open zee naar hartje stad. Voor vrijwel alle Noordzeevis bij SeaBas geldt: ’s avonds varen de boten uit, ’s nachts wordt de vis ingekocht en ’s ochtends bij ons afgeleverd.


Grote Berg 14, Eindhoven

Onze eigen chef-kok vindt het erg gezellig als je onze heerlijke verse kibbeling of puntzak calamares bij ons opeet. Hij maakt alles ter plekke klaar en we gaan bijvoorbeeld ook werken met superlekkere Poke bowls. Eet je de vis liever thuis? Dan mag je altijd rekenen op een tip, bereidingsadvies of een idee voor alweer een verrassend gerecht. Zo delen we onze liefde voor vis met je en van inspiratie krijg je nooit genoeg, toch? SeaBas staat voor superlekkere, dagverse vis midden in de stad.

 

Zó vers vind je het nergens.

De vis wordt elke dag opnieuw door ons persoonlijk geselecteerd. Dat betekent dat onze prijzen van dag tot dag veranderen. Eén ding is zeker: doordat we rechtstreeks inkopen, zijn onze prijzen altijd messcherp. Ons aanbod varieert ook van dag tot dag. We proberen natuurlijk altijd je favoriete vis aan te bieden, maar alleen als de kwaliteit top is. Dat geldt ook voor vis die van verder weg komt. We halen het beste uit voornamelijk Noorwegen, Schotland, Denemarken en Canada naar boven en vissen zo elke dag opnieuw naar een complimentje van jou.

Menukaart

 

Rechtstreeks van de
visafslag
naar afslag
Eindhoven centrum.

Maandag: Gesloten
Dinsdag: 09.00 - 18.30uur
Woensdag: 09.00 - 18.30uur
Donderdag: 09.00 - 18.30uur
Vrijdag: 09.00 - 18.30uur
Zaterdag: 08.30 - 16.00uur
Zondag: Gesloten

Grote Berg 14

sebastiaan@seabas.nl 

Echt verse vis. Elke dag opnieuw.

Wij kopen de vis alleen als hij op z’n best is. Dat zorgt voor de nodige variatie en je ontdekt nog eens iets nieuws. We hebben niet alle vis altijd op vooraad. Weet jij welke vis je wilt, en wanneer?

Bezoek ons

Recht van de visafslag